Composition de nos glaces

Passion

Eau, purée de fruit de la passion (24%), purée de papaye (12%), sucre, sucre inverti, dextrose

Vanille Bourbon

Lait, crème, vanille bourbon (0.4%), sucre, sucre inverti, lait en poudre, dextrose
Allergène: Lactose

Pistache

Lait, crème, sucre, fleur de sel, pistaches torréfiées (10%), sucre inverti, lait en poudre, dextrose
Allergènes: Lactose, fruits à coque

Chocolat

Lait, crème, lait en poudre, cacao en poudre, chocolat noir (8%), fleur de sel, dextrose, sucre inverti
Allergène: Lactose

Sorbet Citron

Eau, purée de citron (21%, sucre, sucre inverti, dextrose

Mocca

Lait, crème, café moulu (0.4%) sucre, sucre inverti, lait en poudre, fleur de sel, dextrose
Allergène: Lactose

Vin cuit

Lait, crème, vin cuit (4%), sucre, sucre inverti, lait en poudre, dextrose
Allergène: Lactose

Sorbet Framboise

Eau, purée de framboise (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Caramel

Lait, crème, sucre, sucre inverti, lait en poudre, dextrose
Allergène: Lactose

Noix de coco

Lait, lait de coco, crème, sucre, sucre inverti, lait de coco déshydraté, fleur de sel, dextrose
Allergène: Lactose

Sorbet Fraise

Eau, purée de fraise (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Stracciatella

Lait, crème, sucre, sucre inverti, lait en poudre, chocolat noir (4%), dextrose
Allergène: Lactose

Sorbet Pomme Verte

Eau, purée de pomme (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Abricot

Eau, purée d’abricot (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Mangue

Eau, purée de mangue (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Cassis

Eau, purée de cassis (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Rhubarbe

Eau, purée de rhubarbe (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Mandarine

Eau, purée de mandarine (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Sorbet Poire

Eau, purée de poire (37%), sucre, sucre inverti, dextrose, jus de citron

Pain d’épices

Lait, crème, sucre, sucre inverti, citron confit, Grand Marnier (alcool), mélange pain d’épice (0.05%) lait en poudre, dextrose
Allergène: Lactose

Menthe Stracciatella

Lait, crème, sucre, sucre inverti, lait en poudre, épinard (2%), chocolat (2%), extrait de menthe poivrée, dextrose
Allergène: Lactose

Toutes nos glaces et nos sorbets contiennent les agents de texture E414, E417, E412

Retrouvez nos arômes les plus appréciés en taille de 120, 500 et 1000 ml.

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